Vinho Quente

Festas juninas por todos os lados, não pode faltar um delicioso vinho quente. Esta receita, originalmente publicada no site "Panelinha, receitas que funcionam" (http://panelinha.ig.com.br, a linda foto também é deles), é super fácil de fazer e me foi enviada pela minha comadre Carmem Silvia. Vamos a ela!

Ingredientes
- 1 litro de vinho tinto suave

- casca de 1 laranja

- 1 xícara (chá) de suco de laranja

- 3 colheres (sopa) de suco de limão

- 1/2 xícara (chá) de açúcar

- 2 maçãs

- 6 cravos-da-índia

- 3 canelas em pau

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes numa panela média. Misture muito bem.

2. Descasque as maçãs, retire as sementes e os cabinhos. Corte-as em cubinhos.

3. Leve a panela com o vinho ao fogo alto e acrescente os cubinhos de maçã.

4. Depois que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

5. Retire os cravos e as canelas com uma colher e sirva bem quente.