Essa receita é do Rui, um aluno que, vira e mexe, leva, de presente para os professores, um bolo feito por ele. Hoje ele já está no Ensino Médio, mas desde que estava na 6a série a gente já comia os bolos gostosos que ele faz. Vou publicar, aqui no Euvira, algumas de suas receitas.
INGREDIENTES
-3 laranjas (bahia ou pera)
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de fermento
MODO DE FAZER
Bata no liquidificador 1 laranja com a casca (tirar o miolo branco). Junte os ovos e os outros ingredientes e leve ao forno, em forma untada.
Com as duas outras laranjas, faça um suco e leve ao fogo com uma xícara de açúcar e deixe ferver.
Tire o bolo do forno e regue-o com essa mistura.
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