Esta receita é da Bete, que trabalhou comigo no Banespa, no Ceser Moema.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
6 gemas
1 colher de manteiga
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma forma (de pudim) com manteiga e polvilhe com açúcar. Leve ao fogo, em banho maria, por aproximadamente 45 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Cubra com chocolate granulado.
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