segunda-feira, 9 de abril de 2012

Caipirinha com lima da Pérsia

Caipirinha é o tipo de coisa que se faz a olho.... mas eu tenho aqui algumas receitas retiradas de não sei que revista há milênios, então por que não publicá-las? Vamos a elas!

Ingredientes:
- 1/2 lima da Pérsia
- 1 e 1/2 colher (de sopa rasa) de açúcar
- 4 cubos de gelo
- 1 dose de cachaça (50 ml)

Preparo:
Coloque no copo a lima cortada em 8 pedaços. Soque a fruta juntamente com o açúcar. Use a força necessária para tirar todo o suco da fruta e também um pouco da acidez da casca. Misture tudo.

Nenhum comentário: