sábado, 14 de abril de 2012

Bolo mulato português (do Rui)

INGREDIENTES

- 4 ovos
- 3 colheres (de chá) de canela
- 1/2 litro de leite (fervido e frio)
- 250 gr de farinha
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de manteiga derretida
- 2 colheres (de chá) de bicarbonato

MODO DE FAZER

Bata bem o açúcar com as gemas/claras; em seguida, junte a farinha, a canela, a manteiga e o bicarbonato. Por fim, acrescente o leite.
Leve ao forno preaquecido até assar.

Nenhum comentário: