Ótima receita para lanches no meio da tarde ou à noite, além de ser super fácil de fazer.
Ingredientes
Para a massa:
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
3 ovos
2 xícaras de leite
sal a gosto
Para o recheio:
presunto, mozarela, tomate e orégano
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Unte uma forma retangular e coloque metade da massa. Forre com fatias de presunto, mozarela, tomate e salpique com orégano. Despeje o restante da massa e leve ao forno até dourar (espete um palito e, se sair sequinho, está pronto).
Veja a variação com pão de forma (Bauru de forno-2), pois também é muito gostosa.
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