Caipirinha com maracujá e mexerica

Ingredientes:
- polpa de 1 maracujá fresco
- suco de 1 mexerica
- 1 colher (de sobremesa) de açúcar
- 5 cubos de gelo
- 1 dose de vodca (75 ml)

Preparo:
Coloque no copo o maracujá e o suco de mexerica. Acrescente o açúcar. Amasse. Complete com o gelo e a vodca. Misture tudo.

Caipirinha de saquê

Ingredientes:
- 1 limão com casca
- 1/2 colher (de sopa rasa) de açúcar
- 3 cubos de gelo
- 2 doses de saquê (100 ml)

Preparo:
Coloque no copo o suco do limão e o açúcar. Acrescente o gelo e o saquê. Misture tudo.

Dicas:
Nesta ou na caipirinha tradicional, prefira limão Taiti, pois ele tem mais suco e a acidez da sua casca fina tem o ponto certo.
Nunca corte o limão em rodelas. Corte-o em 8 gomos e tire o miolo antes de amassar. Isso evitará que fique amargo.

Caipirinha de uísque

Ingredientes:
- 2 fatias de laranja
- 2 fatias de limão
- 1 colher (de sobremesa) de açúcar
- 5 cubos de gelo
- 1 dose de uísque (75 ml)

Preparo:
Coloque a laranja e o limão em um copo e soque as frutas com o açúcar. Acrescente o gelo quebrado em pedaços grandes e, por último, o uísque. Misture tudo em uma coqueteleira.

Caipirinha com kiwi

Ingredientes:
- 1 kiwi sem casca
- 1 e 1/2 colher (de sopa rasa) de açúcar
- 4 cubos de gelo
- 1 dose de cachaça (50 ml)

Preparo:
Coloque no copo o kiwi cortado em 5 ou 6 pedaços. Soque a fruta juntamente com o açúcar, deixando alguns pedaços inteiros. Acrescente o gelo e a cachaça. Misture tudo.

Caipirinha com lima da Pérsia

Caipirinha é o tipo de coisa que se faz a olho.... mas eu tenho aqui algumas receitas retiradas de não sei que revista há milênios, então por que não publicá-las? Vamos a elas!

Ingredientes:
- 1/2 lima da Pérsia
- 1 e 1/2 colher (de sopa rasa) de açúcar
- 4 cubos de gelo
- 1 dose de cachaça (50 ml)

Preparo:
Coloque no copo a lima cortada em 8 pedaços. Soque a fruta juntamente com o açúcar. Use a força necessária para tirar todo o suco da fruta e também um pouco da acidez da casca. Misture tudo.